Απλό κέικ Η πιο αγαπημένη απόλαυση του παιδιού μου! Μερικές φορές χρησιμοποιούμε διαφορετικά σχήματα για να…

Απλό κέικ Η πιο αγαπημένη απόλαυση του παιδιού μου! Μερικές φορές χρησιμοποιούμε διαφορετικά σχήματα για να κάνουμε το κέικ πιο ελκυστικό και διασκεδαστικό στο ψήσιμο με τα παιδιά😊 Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή με απλά προϊόντα. Υλικά: ☑️three αυγά ☑️2 φλιτζάνια (180 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις ☑️200 γρ. μαλακό βούτυρο ☑️200 ml. κρέμα γάλακτος ☑️1 φλιτζάνι (180 γρ.) ζάχαρη ☑️ ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ☑️5 γρ. βανιλίνη ☑️μισό λεμόνι ☑️Ζάχαρη άχνη Σε ένα μπολ κρέμα γάλακτος μαζί τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανιλίνη. Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη μαγειρική σόδα. Προσθέστε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος στα αυγά και ανακατέψτε μαζί. Προσθέστε χυμό από μισό λεμόνι. Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Βάλτε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 40 λεπτά (180 C), μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό από πάνω. Το βγάζουμε και το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Αυτή είναι μια απλή συνταγή για κέικ, αλλά μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, ξηρούς καρπούς ή φρούτα για να το κάνετε διαφορετική γεύση. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη👍 Απολαύστε τη με ένα φλιτζάνι τσάι, καφέ ή γάλα.