Αυτός έπρεπε να είναι ένας σαντιγί καφέ, αλλά έγινα λίγο ανυπόμονος. φαντάζομαι…

Αυτός έπρεπε να είναι ένας σαντιγί καφέ, αλλά έγινα λίγο ανυπόμονος. Σκέφτηκα ότι θα ανακατευόταν/ξεφουσκώσει ούτως ή άλλως, οπότε είναι βασικά ένα στιγμιαίο παγωμένο latte. . Υλικά (για 2 μικρά ή 1 μεγάλο): 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη • 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό • 1/eight κουταλάκι του γλυκού κανέλα • 1/eight κουταλάκι του γλυκού βανίλια • 2 φλιτζάνια (16 oz) γάλα/νερό • πάγος. (Για τη σοκολάτα, προσθέστε half κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη) . Ανακατεύουμε στιγμιαίο καφέ, ζάχαρη, κανέλα, βανίλια και ζεστό νερό. Χτυπήστε ή χρησιμοποιήστε ένα αφροποιητικό για να χτυπήσετε μέχρι να γίνει κρέμα/αφράτο. Προσθέστε πάγο και το γάλα της επιλογής σας (ή νερό με λίγο γάλα – νομίζω ότι 1,5 φλιτζάνι νερό και half φλιτζάνι γάλα βρώμης είναι καλό) σε ένα ποτήρι και ρίξτε τον χτυπημένο καφέ από πάνω. Ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν και απολαύστε! .