Επιτέλους άρχισα να βλέπω ροδάκινα να εμφανίζονται στο μπακάλικο και ΕΙΜΑΙ ΠΟΛΥ EXCI…

Επιτέλους αρχίζω να βλέπω ροδάκινα να εμφανίζονται στο μπακάλικο και ΕΙΜΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΤΑΚΙΝΗΜΕΝΗ. (συγγνώμη. Το φώναξα αυτό; Το καλοκαιρινό κουκούτσι με ζαλίζει ανεξήγητα.) Θα αρπάξω δυο μπουκάλια ροδάκινα και νεκταρίνια, γιατί αυτό κάνω. Και μετά θα τα τρώω μανιωδώς όλα ταυτόχρονα, γιατί θα έχουν ωριμάσει στον πάγκο μου ταυτόχρονα. Και δεν μαθαίνω ποτέ το μάθημά μου για να κλονίσω τις αγορές μου. Αλλά αυτό είναι εντάξει. Γιατί τότε θα φτάσω να φτιάξω επιδόρπια σαν αυτό το καραμελένιο κέικ ανάποδα ροδάκινο. Το οποίο είναι διασκεδαστικό να το φτιάξετε, χρειάζεται μόνο 10 βασικά υλικά για την τροφή και είναι απόλυτα ικανοποιητικό να το αναποδογυρίζετε και να το ξεφορμάρετε από το τηγάνι. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή, μαζί με φωτογραφίες βήμα-βήμα και συμβουλές και κόλπα, όλα στο weblog μου τώρα! Ή απλώς google “eatthelove caramel peach cake” για να το βρείτε.