Κουνουπίδι Tempura Αν δεν σας αρέσει το κουνουπίδι, αυτή η συνταγή θα σας κάνει να λατρέψετε…

Το κουνουπίδι Tempura Αν δεν σας αρέσει το κουνουπίδι, αυτή η συνταγή θα σας κάνει να το λατρέψετε❤️ Το κουνουπίδι είναι φυσικά πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες Β. Είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό λαχανικό και δοκίμασα πολλές διαφορετικές συνταγές για να κάνω τα παιδιά μου να αγαπήσουν αυτό το λαχανικό. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και είμαι σίγουρος ότι θα την ερωτευτείτε❤️ Υλικά: ☑️1 κουνουπίδι βραστό και στραγγισμένο ☑️1 αυγό χτυπημένο ☑️three κ.σ. κρέμα γάλακτος ☑️2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ☑️αλάτι, πάπρικα ☑️Λάδι Βάζουμε το νερό να βράσει σε μεγάλη και βαθιά κατσαρόλα. Προσθέστε αλάτι και ζεματίστε τα κουνουπίδια για 7 λεπτά. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε ελαφρά ένα αυγό, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Βουτάμε τα μπουκαλάκια στο κουρκούτι και τα ρίχνουμε προσεκτικά στο καυτό λάδι. Τηγανίζουμε σε μικρές παρτίδες, μην βάζουμε πολλά μπουκαλάκια ταυτόχρονα. Αφήνουμε να τηγανιστεί για 2 λεπτά, αναποδογυρίζουμε και τηγανίζουμε για άλλα 1-2 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε νόστιμη τεμπούρα κουνουπιδιού μαζί με την οικογένεια, τα παιδιά και τους φίλους σας❤️