Κρεμώδες σκόρδο κοτόπουλο Εύκολο και πεντανόστιμο τραγανό κοτόπουλο σε ακαταμάχητη γάρλα…

Κρεμώδες σκόρδο κοτόπουλο Εύκολο και νόστιμο τραγανό κοτόπουλο σε μια ακαταμάχητη σάλτσα σκόρδου. Αν αγαπάτε το σκόρδο, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Υλικά: ☑️2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ☑️three κουταλιές της σούπας αλεύρι ☑️5 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα (μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο τυρί) ☑️10 σκελίδες σκόρδο ☑️μαύρο πιπέρι, αλάτι και πάπρικα ☑️1 κρεμμύδι ☑️1 κρεμμύδι ☑️ 1 ml κοτόπουλο, ψιλοκομμένο 1 κοτόπουλο 200 ml κρέμα γάλακτος ☑️Λάδι και βούτυρο για το μαγείρεμα Πλένουμε, στεγνώνουμε και κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου κατά μήκος. Ισιώνουμε τα στήθη κοτόπουλου και τα αλατοπιπερώνουμε και την πάπρικα. Μπορείτε επίσης να καρυκεύσετε με σκόνη σκόρδου. Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με 2 κ.σ. από τριμμένη παρμεζάνα. Βυθίστε το κοτόπουλο στο μείγμα του αλευριού. Προθερμάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το λάδι και το βούτυρο και περιμένετε λίγα λεπτά μέχρι να ζεσταθεί πολύ το λάδι. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο για περίπου 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει. Πρέπει να είναι χρυσαφί και από τις δύο πλευρές. Αφήνουμε το κοτόπουλο στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε τα κρεμμύδια προσθέτοντας λίγο λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Αλατοπιπερώνουμε. Σπάμε 5-6 σκελίδες σκόρδο. Προσθέστε τριμμένες σκελίδες σκόρδο και ολόκληρες σκελίδες σκόρδο στα κρεμμύδια και σοτάρετε για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το ζωμό ή το νερό και ανακατεύουμε. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και ρίχνουμε μέσα την κρέμα. Σιγοβράζουμε για περίπου 1-2 λεπτά. Προσθέστε την υπόλοιπη παρμεζάνα και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε ξανά το κοτόπουλο στο τηγάνι και συνεχίστε να σιγοβράζετε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Καρυκεύουμε με πιπέρι. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι, λαχανικά, χυλοπίτες ή μόνο του. Το σέρβιρα με φετουτσίνι. Είμαι σίγουρος ότι θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή αν δοκιμάσετε ❤️