Στιγμιαία κατσαρόλα μπρόκολο κοτόπουλο Stir Fry Ανακατέψτε τηγανητά, αλλά χωρίς το γουόκ Αυτή η συνταγή…

✨ Στιγμιαίο μπρόκολο μπρόκολο σε κατσαρόλα, κοτόπουλο Stir Fry✨ Stir fry, αλλά χωρίς το γουόκ 😋 Αυτή η συνταγή από το wholekitchensink είναι μια εύκολη βάση για τις καθημερινές και είναι επίσης paleo & 30 εγκεκριμένη. Εάν είστε εξοικειωμένοι με το κινέζικο μπαχαρικό 5, ξέρετε ότι κάτι πάει πολύ μακριά, οπότε μην το μετράτε υπερβολικά. Σερβίρετε πάνω από ρύζι, ρύζι κουνουπίδι ή φάτε μόνο του! ••• Υλικά: 1 half κιλό στήθη κοτόπουλου ή μπούτια χωρίς κόκαλα, κομμένα σε μπουκιές • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι • Three φλιτζάνια μπρόκολο μπουμπούκια • half φλιτζάνι καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες • eight ουγκιές κονσέρβα κάστανα νερού , στραγγισμένη • Για τη σάλτσα: half φλιτζάνι αμινοξέα καρύδας (ή σάλτσα σόγιας) • half φλιτζάνι νερό • 1 κουταλιά σκόρδο ψιλοκομμένο • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ • 2 κουταλιές της σούπας καβουρδισμένο σησαμέλαιο • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι από λευκό κρασί • 1/ Four κουταλιές της σούπας κινέζικα 5 μπαχαρικά • ••• Οδηγίες: Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και μετά προσθέτετε στην κατσαρόλα της στιγμής • Φτιάχνετε τη σάλτσα ανακατεύοντας όλα τα υλικά της σάλτσας σε ένα μικρό μπολ • Ρίξτε τη σάλτσα σε μια κατσαρόλα πάνω από το κοτόπουλο • Κλείστε το καπάκι και κλείστε τη βαλβίδα πίεσης μέχρι να σφραγίσει και, στη συνέχεια, μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση για 5 λεπτά • Μόλις σβήσει ο χρονοδιακόπτης, απελευθερώστε γρήγορα τη βαλβίδα πίεσης και ανοίξτε τη στιγμιαία κατσαρόλα • Πατήστε το κουμπί ακύρωση και, στη συνέχεια, βάλτε τη στιγμιαία κατσαρόλα σε λειτουργία σοτάρισμα • Προσθέστε το μπρόκολο, τα καρότα και τα κάστανα νερού και μετά ανακατέψτε να ενωθούν. • Αφήστε το να σιγοβράσει για 3-Four λεπτά μέχρι να μαλακώσει το μπρόκολο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. λίγο κρύο νερό & προσθέτουμε στη σάλτσα • Απολαύστε! • • • •