Τίποτα δεν ξεπερνά ένα μπολ του Βούδα —— (ESP en los Commentarios) —— Άλλο ένα γεμάτο πακέτο…

Τίποτα δεν ξεπερνά το μπολ του Βούδα 🥑 🕉🌻 —— (ESP 🇪🇸 en los commentarios) —— Άλλο ένα πλήρες πακέτο γεύσεων για τους γνωστούς! Νομίζω ότι τα μπολ του Βούδα είναι ένα πιάτο όλο το χρόνο. Ακόμη και όταν κάνει κρύο, το να έχετε ένα γεμάτο μπολ με τα σωστά θρεπτικά συστατικά και γεύσεις σίγουρα θα σας κάνει να προχωρήσετε! 📝 Τι χρειάζεστε για το τραγανό και κολλώδες τόφου: 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο 2 κουταλιές της σούπας ελαφριά σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι – προσθέστε κι άλλες αν θέλετε να είναι πιο πικάντικο. Three σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο κομμάτι τζίντζερ σε μέγεθος αντίχειρα, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού Σιρόπι σφενδάμου 1 τεμάχιο (περίπου 400 γρ.) Σκληρό τόφου κομμένο σε βρώσιμα μεγέθη. 📝 Ό,τι χρειάζεστε για το μπολ 🥣 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη κόκκινη κινόα Χούφτα από τα αγαπημένα σας χόρτα 1 καρότο τριμμένο ½ αβοκάντο Χουφή φασόλια edamame τουρσί τζίντζερ προαιρετικά* Βαλσάμικο ξύδι / λεμόνι 🍋 Ας μαγειρέψουμε σάλτσα, νιφάδες τσίλι, σκόρδο, τζίντζερ και σιρόπι σφενδάμου μαζί σε ένα δοχείο ή μπολ με επίπεδο πάτο. Προσθέστε το τόφου και βεβαιωθείτε ότι έχει επικαλυφθεί πλήρως. Αφήνουμε στη μαρινάδα για τουλάχιστον 30 λεπτά. 2-Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι προσθέτουμε τα κομμάτια tofu και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν. Λίγα δευτερόλεπτα πριν σβήσετε τη φωτιά, προσθέστε την υπόλοιπη μαρινάδα στο τηγάνι και ρίξτε το τόφου. Κάνοντας αυτό θα δημιουργήσετε μια κολλώδη υφή. 3- Συνδυάστε τα πάντα: Τοποθετήστε την κινόα και τα χόρτα στον πάτο του μπολ σας και κάντε μικρούς σωρούς με τις υπόλοιπες επικαλύψεις. Ολοκληρώστε με ένα γενναιόδωρο ψιλόξυδο βαλσάμικο. Σερβίρετε και απολαμβάνετε! 💚🌱🥑🌻 Θυμηθείτε να με ακολουθήσετε everybite_counts για περισσότερες συνταγές 🥑