ΣΟΥΠΑ Κολοκύθα, Τζίντζερ & Φακές ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ (v, df, gf & RSF) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ευχαριστούμε…

ΣΟΥΠΑ Κολοκύθα, Τζίντζερ & Φακές ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ (v, df, gf & RSF) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Καλό 🇨🇦 Σαββατοκύριακο των Ευχαριστιών! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Τρώμε το δείπνο μας με γαλοπούλα απόψε, οπότε προετοίμασα λίγη σούπα για ένα εύκολο, θρεπτικό και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα. Και αυτός ο ζεστός, κρεμώδης συνδυασμός Κολοκύθας, Φακής & Τζίντζερ ικανοποιεί πάντα! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Εκτός από το ότι είναι εξαιρετικά νόστιμη και ευέλικτη, η κολοκύθα είναι γεμάτη με φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες όπως A & C. Είναι επίσης πλούσια σε φυτοθρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει την υγεία των ματιών και του δέρματος και μπορεί ακόμη και να προστατεύει από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Οι φακές έχουν μια ελαφρώς ξηρή, γήινη γεύση και είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες καθώς και σε διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Αποτελούν εξαιρετική πηγή βασικών μετάλλων, όπως μαγνησίου, φυλλικού οξέος και σιδήρου. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Δείτε την ιστοσελίδα για συνταγή. Τα υλικά είναι: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Πουρές κολοκύθας + κόκκινες φακές + earths_choice γάλα καρύδας + ζωμός (μου αρέσει ο kettleandfire ζωμός από κόκαλα ή λαχανικά) + κρεμμύδι + σκόρδο + φρέσκο ​​τζίντζερ + χυμός λεμονιού + λάδι αβοκάντο chosenfoods + αλεσμένο κύμινο, κουρκουμάς, κόλιανδρος, καγιέν, S&P. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Γεμισμένο με καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας + καρδιές κάνναβης + threefarmersfood τραγανές φακές + cookstown_greens microgreens + ένα ψιλόβροχο EVOO. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ vitamix vitamixca