Chicken Cordon Bleu Κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί, επικαλυμμένο με τραγανό…

Rooster Cordon Bleu Κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί, επικαλυμμένο με τραγανή χρυσαφένια τριμμένη φρυγανιά είναι πάντα μια καλή ιδέα. Αυτό το κοτόπουλο έχει νόστιμη γέμιση ❤️ Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή με διαφορετικές γεμίσεις. Είναι ζουμερό εσωτερικά και τραγανό εξωτερικά👍 Υλικά: ☑️2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ☑️three κουταλιές της σούπας αλεύρι ☑️5 κουταλιές της σούπας ψίχα ψωμιού ☑️1 αυγό ☑️μαύρο πιπέρι και αλάτι ☑️6 φέτες ζαμπόν για το μαγείρεμα ☑️6 φέτες ζαμπόν για τυριά ☑️ Πλένουμε, στεγνώνουμε και κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου κατά μήκος. Ισιώνουμε τα στήθη κοτόπουλου και αλατοπιπερώνουμε. Τοποθετούμε three φέτες τυρί και 2 φέτες ζαμπόν πάνω από κάθε στήθος και τυλίγουμε σε ρολό. Σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Βγάζετε το κοτόπουλο και βυθίζετε κάθε κομμάτι κοτόπουλου σε αλεύρι, μετά αυγό και μετά ψίχα ψωμιού. Προθερμάνετε μια αντικολλητική κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε λάδι και περιμένετε για λίγα λεπτά μέχρι να ζεσταθεί πολύ το λάδι. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο για περίπου eight λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει. Πρέπει να είναι χρυσαφί και από τις δύο πλευρές. Μπορείτε επίσης να το ψήσετε αντί να τηγανίσετε. Υπάρχει μια ειδική σάλτσα που ταιριάζει με αυτό το κοτόπουλο, αλλά το λατρεύουμε χωρίς τη σάλτσα, οπότε δεν το έφτιαξα. Σερβίρεται με ρύζι, λαχανικά, πατάτες ή μόνο του. Είμαι σίγουρος ότι θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή αν δοκιμάσετε❤️ Να έχετε ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο