Skillet Chicken Fajitas Ακολουθεί μια εύκολη συνταγή fajita για να σας βγάλει στο moo…

✨Skillet Rooster Fajitas✨ Ακολουθεί μια εύκολη συνταγή fajita από την primaverakitchen για να σας φτιάξει τη διάθεση για το Cinco de Mayo 😋 Ως συνήθως, χρησιμοποιούσα αρκετές πιπεριές για να ταΐσω μια οικογένεια four ατόμων, αλλά είναι το καλύτερο μέρος του πιάτου! Συνδύασα το δικό μου με κίτρινο ρύζι, μαύρα φασόλια & μια τορτίγια στο πλάι. ••• Υλικά: Για το καρύκευμα: 1/2 κουταλιά της σούπας τσίλι σε σκόνη • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο • 1 κουταλιά μαύρο πιπέρι • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι • Για το κοτόπουλο Fajitas: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο • 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο • 1 1/2 λίβρα φιλέτα κοτόπουλου ή στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές λωρίδες • 6 πιπεριές (διάφορα χρώματα), κομμένες σε φέτες • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες • κόλιανδρο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) • ••• Οδηγίες: Ανακατέψτε όλα τα τα υλικά του καρυκεύματος μαζί & αφήστε στην άκρη • Ρίξτε λωρίδες κοτόπουλου στο μισό από το καρύκευμα fajita και αφήστε το στην άκρη για 15-30 λεπτά • Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά • Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για περίπου 1 λεπτό, προσέχοντας να μην κάψτε • Προσθέστε το κοτόπουλο στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί, περίπου 10 λεπτά • Βγάζετε το κοτόπουλο από το τηγάνι και αφήνετε στην άκρη • Ζεσταίνουμε επιπλέον κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στο τηγάνι, μετά προσθέτουμε πιπεριές, κρεμμύδια και το υπόλοιπο μισό καρύκευμα fajita • Ανακατεύουμε στρώνετε και σοτάρετε μέχρι να γίνει το επιθυμητό, ​​περίπου 5-10 λεπτά • Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι και ρίξτε το να συνδυαστεί • Πασπαλίστε με κόλιαντρο εάν το χρησιμοποιείτε για γαρνίρισμα • Απολαύστε το! • • • •

9 σκέψεις στο “Skillet Chicken Fajitas Ακολουθεί μια εύκολη συνταγή fajita για να σας βγάλει στο moo…

Τα σχόλια δεν επιτρέπονται.